Qui sommes-nous ?

Qui sommes nous, illustration d'un artisan boulanger

Nous défendons l’excellence artisanale.
Comme vous, nous sommes une entreprise à taille humaine et nous fabriquons en France.
Nous sommes heureux de faire gagner notoriété, image et rentabilité aux Artisans.
Bref, nous sommes contents quand vous êtes heureux !


NOTRE HISTOIRE

Qui sommes nous, logo de Panessiel

Panessiel est né il y a 34 ans. Il y avait urgence ! C’était l’arrivée des points chauds. À l’époque la qualité suffisait.

Le Marketing des industriels est arrivé, il nous a pris beaucoup de part de Marché.Pour défendre les intérêts des Artisans, Panessiel a organisé des cercles de travail d’artisans de la France entière. Et ils fonctionnent toujours !

Pendant 20 ans on a recueilli les bonnes pratiques pour développer une boulangerie.On les testait puis on les diffusait dans une lettre professionnelle.

La première solution découverte fut le marketing de pâté de maison. Puis ce fut la découverte de la « manne des fèves locales et le pouvoir des vœux ».

En 1999 on s’est mis les mains dans la farine et on a lancé nos premières fèves. 24 ans après les boulangers nous ont hissé au rang de 1er producteur français de fève made in France.

Mais on garde notre ADN. Nos fèves ont un seul but : développer les Artisans.

NOS VALEURS

Fabriqué en France Logo

 

 

Chez nous le made in France n’est pas une mode... Après la crise de 2008, le gouvernement a demandé à chaque entreprise de faire son possible pour relocaliser. Ce message nous a touché.

Depuis 2009, chaque jour, dans notre atelier grenoblois, nous décorons à la main, une à une, vos fèves. C’est minutieux !

Saviez-vous qu’il faut deux fois plus de temps pour décorer une fève que pour façonner des croissants ? Chaque soir, pendant que vous éteignez votre four, nous allumons le nôtre ! Au petit matin, nous découvrons les trésors de porcelaine mettant en valeur chaque joli coin de France.

Le Made in France offre réactivité et qualité. Il favorise aussi le vivre ensemble en donnant du travail à ceux qui en sont éloignés.
2/3 des acheteurs de galettes sont prêts à payer plus cher une galette des rois pour une fève Made in France !


Chez Panessiel l'Artisan est au centre

Chez Panessiel les commerciaux sont des consultants. Ils sont à l’écoute de vos enjeux les plus élevés. Ils vous accompagnent jusqu’à leur réalisation et leur mise en place. Et ils sont toujours là pour répondre à vos questions et calculer avec vous votre retour sur investissement.


Nos clients et nos fournisseurs font partie de l'équipe

Panessiel est fidèle à ses fournisseurs. Sans leur dévouement quotidien, impossible de bien servir nos clients. Nos clients aussi nous sont très fidèles. Cela nous donne des moyens pour aller encore plus loin et nous stimule… Chacun à sa place, fait équipe avec l’autre, dans un objectif de performance et de qualité.

PARTENAIRE DE CONFIANCE

Confédération des boulangers de France Logo

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Boulanger de France Logo

Panessiel accompagne depuis 4 ans les Artisans boulangers-pâtissiers engagés dans le Fait Maison et sur leur territoire.

Qui sommes nous, nos partenaires du concours meilleure galette aux amandes

Les concours sont l’expression de l’excellence artisanale. Ils font le lien entre savoir-faire et savoir vendre. Lancez-vous dans votre département !

UNE ÉQUIPE SOUDÉE

Jean Michel fondateur de Panessiel

Jean-Michel
Fondateur et gérant, 34 ans d'expertise pour le développement des artisans et un enthousiasme intact. Sa devise : Excellence & Bienveillance.

Audrey associée responsable informatique de Panessiel

Audrey
Associée, responsable de l’informatique et de la production, la zen attitude au quotidien.

Ingrid responsable développement de Panessiel

Ingrid
Associée, responsable du développement. Dynamisme, pétillance et bienveillance à toute heure !

Karinne attachée presse de Panessiel

Karinne
9 mois à vos côtés à développer votre chiffre annuel grâce à vos fèves locales. Puis 3 mois pour vous décrocher des articles dans la presse.

Floriane responsable qualité de Panessiel

Floriane
Responsable de la beauté de vos fèves et du recueil de vos retombées presse. Elle est aussi toujours prête à rendre service à ses collègues.

Marie responsable création et qualité  de Panessiel

Marie
Notre valeur sûre de la créa. Elle met tout son talent au service de la mise en avant des Artisans.


Témoignage Sarah et Sébastien Jousse, boulangers

 

"[...] Cela fait 7 ans que nous avons commencé à travailler avec PANESSIEL. Ils ont su nous écouter, nous conseiller dans le but de développer notre chiffre d’affaires. [...] Chaque année, nous trouvons une nouvelle idée. Il y a une super équipe à notre écoute."


SARAH & SÉBASTIEN JOUSSE

Témoignage Estelle Durant et Valentin Avignon, boulangers

 

"[...] Grâce à PANESSIEL, nous touchons et fidélisons notre clientèle un peu plus chaque année. "


ESTELLE DURAND & VALENTIN AVIGNON

Témoignage Pauline et Nicolas Boivin, boulangers

 

"Ce qu’on apprécie c’est la réactivité de PANESSIEL ainsi que la qualité des prestations. Nous avons une collection de fèves locales exclusives et françaises. La gamme des produits complémentaires est vraiment différenciante et haut de gamme. [...]"


PAULINE & NICOLAS BOIVIN